lunedì 3 ottobre 2011

Stoviglie Ecobioshopping alla Festa della Pigiatura

Ieri siamo stati a alla Festa della Pigiatura in Piasa a San Martino in Rio (RE). 
La festa organizzata dalla Pro Loco di San Martino,  fa parte del circuito promosso dalla Provincia “gli Ori della Terra Reggiana” ed è concentrata soprattutto sulla gastronomia tipica. 
Per tutte le iniziative gastronomiche sono state utilizzate stoviglie biodegradabili e compostabili Ecobioshopping nel rispetto dell'ambiente.  

Il Centro Storico si è colorato con il rosso del mosto prodotto dalle vigne i cui grappoli, per mano dei volontari della Pro loco, si sono trasformati  in spettacolo e sapore.




Tanti gli stand  gestiti con il marchio Pro Loco indice di qualità e di genuinità, gnocco fritto, erbazzone, polenta fritta, sughi d’uva, zucca fritta, vin brulè, aceto balsamico e saba. 
Zucca fritta nelle vaschette Bio


Sugo d'uva nelle vaschette Bio






1 commento:

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