VERDURE CHE PASSIONE

Una zuppa salutare:

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Con quest tempo così uggioso una bella zuppa è davvero l'ideale. Oggi vi proponiamo questa ricetta per una zuppa di farro con verdura, perfetta per gli intolleranti al glutine o per chi desidera ridurre il proprio consumo di farine raffinate.

Ricetta: http://blog.giallozafferano.it/mielecannella/zuppa-farro-verdure


Un gustoso contorno:

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Quanti di noi non conoscono quella prelibatezza che è la giardiniera?

Perfetta per assaporare le verdure che più ci piacciono anche fuori stagione. Qui il sapore dell'aceto è molto delicato così che si possa accompagnare molto bene a molti secondi piatti.

Ricetta:  http://blog.giallozafferano.it/mielecannella/giardiniera-in-agrodolce 

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