Oggi vi proponiamo una ricetta per prepare un antipasto leggero e saporito. Sono le polpette di parmigiano e patate. Questa ricetta è facile da preprare e il risultato piace moltissimo anche ai bambini.
Si possono servire sia come antipasto finger food, in una ciotolina in foglia di palma biodegradabile o anche come contorno per un secondo di carne o pesce.
In ogni modo voi vogliate prepararle il risultato sarà in ogni caso impressionante.
Se organizzate un aperitivo: infilate ogni polpetta in uno stecco in bambù Saigon, sarà molto più comodo per i vostri ospiti.
Ricetta: http://blog.giallozafferano.it/toniaincucina/polpette-di-patate-e-parmigianoEtichette: ecobioshopping, eventi bio, eventi vegani, eventi vegetariani, piatti biodegradabili, piatti compostabili, ricette
