Di catering ce ne
sono ormai moltissimi e la scelta può essere davvero ardua ed
estenuante. Non vi lasciate prendere dal panico e iniziate subito
chiarendo alcuni elementi fondamentali. Il vostro deve essere un
matrimonio green!
Informatevi quindi
su che tipo di stoviglie usano e prediligente i catering che hanno
piatti e stoviglie biodegradabili. Sarete così certi che si potranno
smaltire facilmente nell'umido senza dovervi preoccupare di che tipo
di detersivi vengono utilizzati nel caso delle stoviglie
tradizionali.
L'anno scorso sono stata ad un matrimonio dove il catering era gestito da un'associazione umanitaria che devolveva il ricavato per progetti in america latina. Erano davvero bravi ed il menù era delizioso.
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