lunedì 14 dicembre 2015

NATALE CON UN VEGANO: CONSIGLIO NUMERO 3


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Apetizer:

 Date risalto al momento dell'antipasto rispetto al resto! Perchè? Beh, perchè è di moda, è più semplice da preparare, stimola la chiacchiera e in un'ottica puramente culinaria riempie gli stomaci!
In questo caso mini panini farciti con le verdure, hamburger vegetali e torte salate sono perfetti.
Piccolo consiglio le patate sono un'ottimo collante per le verdure e i legumi per preparare polpettine o hamburger veg.

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