lunedì 28 dicembre 2015

UNA BUONA CENA PER OSPITI VEGANI: CONSIGLIO NUMERO 5 E NUMERO 6


Piatti Ecofriendly

 I secondi, il tasto dolente: provate a sostituire l'arrosto tradizionale con il muscolo di grano, un impasto solido di frumento e lenticchie. Studiate a modo come cucinarlo e la differenza quasi non si sentirà.


Il pesce è tradizione: per molti il pesce la sera della vigilia è una vera e propria tradizione, semplicemente irrinunciabile. Beh, se proprio non ne potete fare a meno esiste la sua alternativa vegan: il pesce vegetale disponibile in numerosi ecommerce o in negozi specializzati.
 

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