Lo Chef Stefano Carbone ha utilizzato i nostri piatti per presentare due delle sue magnifiche ricette.
La sfera in una terra esotica:sfera di cioccolato e cremoso di burro di
arachidi con sbriciolata di frolla alla vaniglia e cubi di mango.
Qui sul piatto in foglia di palma 100% ecofriendly
Risotto al succo di melograno con cozze pugliesi ,gamberoni del Pacifico e pesto di germogli Verdi di girasole.
Qui nel piatto Linea Elegance in polpa di cellulosa biodegradabile e compostabile.
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