La Foglia di Palma per la tavola estiva

L'estate è la stagione conviviale per eccellenza. La voglia di far festa con amici e parenti si fa largo, e ci viene voglia di organizzare momenti da condividere con le persone a cui vogliamo bene. Ecco quindi che ci troviamo a dover preparare la tavola: servono stile, eleganza e praticità, ma non dobbiamo dimenticarci della natura che ci circonda. In nostro soccorso arriva la Foglia di Palma: materia prima naturale, totalmente biodegradabile e compostabile al 100%, si ottiene dalla raccolta da ‘caduta spontanea’ delle foglie di palma di BETEL. Da ciascuna foglia, grazie ad una accurata lavorazione che prevede una prima fase di lavaggio a getto d’acqua ed una formatura mediante pressatura ad elevata temperatura, si ricavano da 2 a 3 piatti in funzione dei differenti formati. La lavorazione viene ‘rifinita’ con procedure artigianali dando ad ogni pezzo un aspetto ed una caratteristica unici.

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Si sta bene insieme, si gusta qualcosa di buono, e si fa del bene anche alla natura!

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