Il Ministero delle Politiche
agricole, alimentari e forestali e la società EXPO
S.P.A hanno firmato, l’11 marzo 2005, il protocollo
d’intesa che definisce le Linee guida e le modalità di
coordinamento per la presentazione delle eccellenze italiane
scientifiche, culturali, imprenditoriali, paesaggistiche e, in
particolare, delle filiere economico-produttive del settore
agroalimentare nazionale.
Il protocollo per “la partecipazione
dell'Agroalimentare italiano ad Expo2015” prevede di lasciare ampio
spazio all'italian food e alle tecnologie più innovative che
permettano al visitatore di entrare maggiormente in contatto con la
realtà dell'agricoltura italiana..
Nel periodo di durata di Expo2015
saranno predisposti spazi dedicati all'esperienza vitivinicola e alle
filiere agroalimentari. Saranno organizzati eventi con lo scopo di
valorizzare le start-up operanti nel settore agricolo e
agroalimentare. Il Ministero dell'agricoltura ha anche aperto un
bando di gara per la selezione di nuovi progetti che abbiano un
elevato contenuto di innovazione nelle diverse filiere agricole e
agroalimentari. Sono previsti anche numerosi eventi per promuovere il
made in Italy, il DOP e il biologico.
Insomma lo scopo è promuovere un
settore agricolo e agroalimentare basato sulla qualità, il gusto e
il sapore.
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