Apetizer:
Date risalto al
momento dell'antipasto rispetto al resto! Perchè? Beh, perchè è di
moda, è più semplice da preparare, stimola la chiacchiera e in
un'ottica puramente culinaria riempie gli stomaci!
In questo caso mini
panini farciti con le verdure, hamburger vegetali e torte salate sono
perfetti.
Piccolo consiglio le
patate sono un'ottimo collante per le verdure e i legumi per
preparare polpettine o hamburger veg.
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